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【華人健康網 記者張雅雯／台北報導】 2012年12月21日 08:40


時下許多青少年愛當夜貓子，晚睡早起的生活習慣，連早餐都省了，每天從午餐開始吃起。醫師提醒這樣非常不健康，而且容易肥胖，一名30歲壯男就是每天半夜才睡覺，超過10年幾乎沒吃早餐，不僅有嚴重的肥胖問題，糖尿病也找上門。

肝膽腸胃科醫師劉輝雄表示，晚餐過後到隔天早上，間隔時間最長，因此早餐非常重要，要提供人體足夠的能量來源，研究指出規律吃早餐者，頭腦清醒，不論是學業或工作表現，均優於沒吃早餐者。

最近他在門診收治一名30歲壯男，年紀輕輕卻已經罹患第二型糖尿病，空腹血糖160mg/dl、糖化血色素8.1%均超過標準，測量其BMI高達31.5、屬於嚴重肥胖，肥胖也導致他產生重度的胃食道逆流。

劉輝雄醫師表示，男子從大學開始就過著夜貓子生活，每天半夜2、3點才睡，起床後直接吃午餐，推算高達10年沒有好好吃早餐；此外，該名男子不愛運動，還有抽菸的習慣，每天至少抽掉1包菸，這些不良的生活習慣是導致男子過度肥胖的主因。

劉輝雄醫師強調，長期不吃早餐，會降低人體的基礎代謝率，血糖會變比較低，身體處於飢餓狀態，所以中午一恢復進食時，身體會加速吸收，很容易吃過量而累積脂肪。

因此，劉輝雄醫師呼籲務必養成吃早餐的習慣，他指出這是一個連鎖反應，吃早餐者就不會太晚起、要能早起就必須早點睡覺。此外，早餐盡量多元化攝取，不要每天都吃同一類型，才不會營養失調。