(開箱文)美國Bob s red mill 發粉-不含鋁-無麩質(453g)－pixnet

美國Bob s red mill 發粉-不含鋁-無麩質(453g)

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適合烘焙各種麵包、鬆餅、煎餅、蛋糕

不含鋁配方,-無麩質

無苦味，不影響食物風味

商品描述:

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★建議食譜

＊鄉村椰子餅乾

材料:3/4杯米粉、1/4杯椰子粉(過篩)、2湯匙馬鈴薯澱粉、1湯匙發粉、1茶匙糖、1/4茶匙海鹽、1/4杯奶油、1/2-3/4杯酪奶(可用全酯優酪乳替代)

烤箱預熱至攝氏230度。將米粉、椰子粉、馬鈴薯澱粉、發粉、糖、海鹽倒入鍋中充分混合。將奶油加入麵粉混合物中並攪拌直至形狀如小碗豆。再加入酪乳(或全脂優酪乳)製作較濕潤的麵糰。之後將麵糰放在烘焙紙上並平均壓平至2.5公分厚。用餅乾模型塑型。烤10~12分鐘。此食譜份量可以製作8~10個餅乾。

＊奶油餅乾

材料:2/3杯牛奶、1/3杯芥菜籽油、2杯高筋麵粉、1/2茶匙鹽、1湯匙發粉

將烤箱預熱至攝氏約205度。在小碗中加入酪奶、芥菜籽油充分攪拌。在中型碗中混合麵粉、鹽和發粉。再慢慢將牛奶混合物加入麵粉混合物中並充分攪拌均勻。將麵糰塑型成球狀，放在灑上麵粉的表面並搓揉4到5次。將麵糰?平至2公分厚。用餅乾模型切出您喜愛的形狀。在烤紙上將餅乾間隔約2.5公分並排。放進烤箱中層烤12~15分鐘，呈現淡棕色即代表完成。可以搭配奶油和果醬食用。

商品簡述:

商品名稱	發粉(不含鋁)(無麩質) 453g
品牌	[美國Bob's red mill]
商品種類	南北貨, 調味粉, 鬆餅粉
保存方法	置於陰涼處，開封後請冷藏
內容物成份	焦磷酸鈉、碳酸氫鈉(小蘇打粉)、玉米澱粉、磷酸二氫鈣
熱量	每份熱量 5大卡
每份營養成份	每一份量4公克本包裝含113份每份熱量 5大卡蛋白質 0公克脂肪 0公克飽和脂肪 0公克反式脂肪 0公克碳水化合物 1公克糖 0公克鈉 590毫克
內容量 ( g/ml )	453g
食品添加物名稱	無
產地	美國
廠商名稱	乙陞有限公司
廠商電話號碼	(02)29590135
廠商地址	新北市板橋區三民路二段188號3樓
保存期限	2年
製造日期／有效日期	如包裝上所示
投保產品責任險字號	美亞產物保險 *09000333001850-01
其他揭露事項	投保金額:33000000