品香 山藥蓮子粽6入(250g-入).....
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看看介紹喔
- TVBS時尚玩家-金牌伴手禮
- 蘋果日報端午肉粽評比第二名店家
品香 山藥蓮子粽
傳統滷肉、鴨蛋黃、香菇、蓮子、山藥等等精選內餡的山藥蓮子粽,還有爆香蝦米、紅蔥加入在裡面,品香添加了養生健康的元素在傳統肉粽內,讓傳統肉粽搖身一變,成為新一代兼具傳統粽香和現代口感的養生粽。
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產品蒸食方式
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1.粽子如冷凍須充分解凍方可蒸食
2.如不確定是否完全蒸熟,可以在還未打開粽葉之前,用筷子插入粽內測試即可。
電鍋蒸熟:解凍後,等電鍋蒸氣冒出,再把粽子放入蒸熟25分鐘,八寶粽需蒸熟40分鐘。
水煮法:水煮沸,將粽子放入滾水中,開中火,水位需高過粽子,約煮20分鐘,八寶粽35分鐘。
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感謝各大媒體採訪&得獎記錄:
2003年榮獲國家品質保證金像獎
2004年榮獲卓越商品企業金獎
2010年受邀至台北花博美食示範區展演
2011年台南購物節府城百家好店
2009~2012年蟬聯台南府城十大傳統美食獎
★本產品已投保2000萬產品責任險★
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關於品香
『品香肉粽』創立於1983年,當時名為『天香肉粽』,是第一家將傳統小吃連鎖化經營的粽子店,但是1997年台灣爆發口蹄疫疫情,
嚴重衝擊當時所有肉品相關產業市場,肉粽生意也遭受波及,加上股東意見不合,品香創始人第二代謝永利於1998年更名為『品香肉粽』重新出發,
以『開源節流、老店轉型』為經營理念,開始著手精簡人事支出、佈局網路市場、生產作業標準流程化,積極參予各項美食評選,
也於2003年榮獲國家品質保證金像獎、2004年榮獲國家卓越商品企業金獎,2008年入圍府城10大伴手禮,2009、2010年更是蟬聯獲選府城10大傳統美食的殊榮。
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